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很多人喜欢把粗粮打成粉,然后用水冲成糊喝,觉得方便又营养。但是,这会让食物的血糖生成指数(GI)升高。低GI食物:GI≤55;中GI食物:55<GI<70;高GI食物:GI≥70。比如,正常蒸煮的情况下,红豆的GI仅为23,如果打成粉冲糊吃,GI则变成72,可见红豆虽然是低GI食物,红豆糊却是高GI食物。所以,需要控糖的人群一定要选对粗粮的食用方式。如果喜欢吃粗粮糊又需要控制血糖凯时k66,可以优先选择打粉后血糖生成指数仍然比较低的粗粮,如绿豆、扁豆等,尽量避免将红豆、薏米、黑米等打粉冲糊。

😝(撰稿:庞栋玉)

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    • 汤庆政🌋LV5六年级
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      中东豪门,投万亿美元在北京开办公室🍛
      2024/07/17   来自宜春
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    • 🦅终妍宗LV9大学四年级
      3楼
      2024穗港澳青少年文化交流季开启➿
      2024/07/17   来自晋中
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    • 奚安宗🍏LV4幼儿园
      4楼
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      2024/07/17   来自延边
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    • 姜舒祥LV5大学三年级
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      2024/07/17   来自衡水
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    • 柏朗蓓💊🎰LV4大学三年级
      6楼
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      2024/07/17   来自安宁
      8回复
    • 邓林琴LV4大学四年级
      7楼
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